Carta - Las Terrazas de Sardalla, Ribadesella, Asturias

Generosos

D.O. Sanlúcar de Barrameda

Señorita Irene, Bodegas Yuste

Copa: 4.50 €
Palomino

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Fino Tradición, Bodegas Tradición

Copa: 9.50 €
Palomino

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Fino Colosía, Gutiérrez Colosía

Copa: 4.50 €

D.O. Montilla Moriles

La Inglesa Solera Fina, Bodega La Inglesa

Copa: 7.50 €

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Amontillado Fossi, Bodega Primitivo Collantes

Copa: 4.00 €

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Sangre y Trabajadero, Gutiérrez Colosía

Copa: 4.00 €

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Juan Piñero Oloroso V.O.R.S, Bodega Herederos de Argüeso

Copa: 12.00 €
Palomino

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Argüeso Palo Cortado 1822, Bodega Herederos de Argüeso

Copa: 10.00 €
Palomino

D.O. Montilla Moriles

La Inglesa Palo Cortado, Bodega La Inglesa

Copa: 12.50 €
Palomino

VT Castilla y León

La Oxidativa, Bodegas Pagos de Villavendimia

Copa: 10.00 €

Espumosos

A.O.C. Champagne

Ecológico

Bérêche et Fils Brut Reserve, Bérêche et Fils

84.00 € (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay)

A.O.C. Champagne

Ecológico

Pascal Doquet Arpège Premieur Cru, Pascal Doquet

85.00 € (Chardonnay)

A.O.C. Champagne

Ecológico

R.H. Coutier Brut Tradition Grand Cru, Coutier

75.00 € (Pinot Noir, Chardonnay)

A.O.C. Champagne

Pertois-Moriset Les Quatre Terroir Grand Cru, Pertois-Moriset

85.00 € (Chardonnay)

A.O.C. Champagne

Louis Roederer Collection 244, Maison Louis Roederer

85.00 € (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Chardonnay)

A.O.C. Champagne

Ecológico

Bollinger Cuvee, Maison Bollinger

89.00 € (Pinot Noir, Chardonnay, Meunier)

A.O.C. Champagne

Billecart Salmon Brut Reserve

85.00 € (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay)

A.O.C. Champagne

Lilbert & Fils Extra Brut Grand Cry, Lilbert & Fils

85.00 € (Chardonnay)

A.O.C. Champagne

William Saintot Extra Brut 1er Cru, William Saintot

80.00 € (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay)

A.O.C. Champagne

Bourdon Brut Nature Millésimé, Laculle Frères

85.00 € (Chardonnay)

A.O.C. Champagne

Louis Roederer Cristal Vintage 2015, Maison Louis Roederer

490.00 € (Chardonnay, Pinot Noir)

A.O.C. Champagne

Ecológico

Piconnet Pinot Noir Brut, Domaine C.H. Piconnet

82.00 € (Pinot Noir)

A.O.C Champagne

Ecológico

L’ Incandescent, Mouzon Leroux

85.00 € (Pinot Noir)

A.O.C. Champagne

André Clouet nº3 Grand Cru Rosé, Maison André Clouet

78.00 € (Pinot Noir)

D.O. Rías Baixas

Ecológico

Górgola Brut Nature, Bodega Cabana das Bolboretas

32.00 € (Albariño)

I.G.P. Costa de Cantabria

Maldita la Hora, Bodegas Seld'aiz

35.00 € (Riesling )

Zona País Vasco

Ecológico

Izar Leku 2018, Bodegas Artadi

45.00 € (Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza)

Corpinnat

Ecológico

Gramona Imperial Gran Reserva 2018

42.00 € (Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay)

Baix Penedés

Sicus Cru Blanc 2011, Sicus

28.00 € (Xarel-lo)

Corpinnat

Huguet Gran Reserva Brut Nature 2016, Huguet

32.00 € (Xarel-lo, Macabeo, Parellada)

D.O. Cava

JuveCamps Reserva Familia G.Rsv 2000, Juve&Camps

32.00 € (Xarel-lo, Macabeo, Parellada)

D.O. Cava

Ecológico

Loxarel el Refugi Brut Nature Reserva, Masia Can Mayol

35.00 € (Chardonnay, Xarel-lo)

Zona Cataluña

Ecológico

L´ Alba al Turó Rosat, Mas Gomá

28.00 € (Garnacha)

D.O. Cava

María Casanovas, PN Brut Nature Rosé, Maria Casanovas

35.00 € (Pinot Noir)

D.O.C. Bairrada, Portugal

Ecológico

3B Rose, Filipa Pato

30.00 € (Baga, Bical)

Sidras

D.O.P Sidra de Asturias, Método Champanoise

Emilio Martínez, Lagar el Gobernador

17.00 € (Raxao, Regona, Durona Tresalí)

D.O.P Sidra de Asturias, Sidra Natural Filtrada

Ramos del Valle Brut, Lagar Fran

18.00 € (Mezcla de variedades de manzanas D.O.)

D.O.P Sidra de Asturias, Sidra Natural Filtrada

Alicia, Trabanco

14.00 € (Martina)

D.O.P Sidra de Asturias, Sidra Natural Filtrada

Viuda de Angelón 1947, Lagar Viuda de Angelón

14.00 € (Raxao, Regona, Perico, Durona de Tresalí)

Sidra de Normandía

Ecológico

Silex, Domaine Antoine Marois

19.00 € (Varias Variedades de Manzanas)

Sidra del Loira

Cidre Solstice, Domaine Julien Thurel

30.00 € (Varias Variedades de Manzanas)

Blancos Atlánticos

D.O.P. Cangas de Narcea

Escolinas Albarín 2024, Monasterio de Corias

28.00 € (Albarín blanco)

D.O.P. Cangas de Narcea

Ecológico

Siluvio 2023, Lalo Méndez

32.00 € (Albarín blanco)

D.O.P. Cangas de Narcea

Ecológico

Señorío de Ibias 2024, Adrián Fernández

28.00 € (Albarín blanco)

Viticultor Independiente de Cangas de Narcea

Galiana de Limes 2023, Casa Manuca

32.00 € (Albarín Blanco)

D.O. Rías Baixas

Ecológico

Just B 2015, Just B Wines

35.00 € (Albariño)

D.O. Rías Baixas

Ecológico

La Mar 2022, Bodegas Terras Gaudas

38.00 € (Caiño Blanco, Loureiro, Albariño 4 meses sobre lías)

IGP Barbanza e Iria

Ecológico

Komokabras Amarillo 2023, Adega Entre os Ríos

26.00 € (Albariño 10 meses crianza barricas usadas)

D.O. Rías Baixas

Ecológico

A Cesteira 2021, Chicho Moldes Fulcro

45.00 € (Albariño crianza en barricas usadas)

D.O. Rías Baixas

Pazo Señorans 2024, Bodega Pazo Señorans

26.00 € (Albariño 5 meses sobre lías)

D.O. Rías Baixas

Fulcro O Equilibrio 2023, Chicho Moldes Fulcro

34.00 € (Albariño 11 meses en barricas usadas)

D.O. Rías Baixas

Do Ferreiro Lourido 2020, Bodega Gerardo Méndez

45.00 € (Albariño 12 meses sobre lías)

D.O. Rías Baixas

Cies 2023, Rodri Méndez

26.00 € (Albariño 6 meses sobre lías)

D.O. Rías Baixas

As Dunas 2018, Chicho Moldes Fulcro

110.00 € (Albariño 11 meses crianza)

D.O. Ribeiro

A Teixa 2021, Luis A. Rodríguez

45.00 € (Treixadura, 12 meses en foudres nuevos y 12 meses en botella)

D.O. Ribeiro

Ecológico

Teira X 2023, Adega Manuel Formigo

27.00 € (Treixadura, Loureiro, Lado, Godello envejecido 7 meses en ánfora)

D.O. Ribeira Sacra

Tiro al Blanco, O Morto Wines

26.00 € (Godello 12 meses en barricas de 400l)

D.O. Ribeira Sacra

Testoiro 2020, Fedellos do Couto

40.00 € (Godello, Dona Branca, Colgadeira 8 crianza barricas usadas)

D.O. Valdeorras

A Coroa Lias 2023, Bodega A Coroa

32.00 € (Treixadura, Godello, Loureiro, Albariño)

D.O. Valdeorras

Sorte O Soro 2020, Rafael Palacios

480.00 € (Godello, 9 meses crianza barrica)

D.O. Valdeorras

O Luar do Sil 2024, Bodega Pago de Capellanes

28.00 € (Godello, 3 meses sobre lías)

D.O. Bierzo

200 Cestos 2022, Bodegas A Coroa

48.00 € (Godello 8 meses de crianza en huevos de hormigos y barricas de 500l)

Bierzo Alto

La Truena 2022, Casa Aurora Germán Blanco

38.00 € (Godello fermentado en barricas de distintos tamaños)

D.O. Bizkaiko Txakolina

Ecológico

G22 2022, Bodega Gorka Izagirre

26.00 € (Hondarribi Zuri, Zerratia, Hodarribi zuri 8 meses sobre lías)

Blancos Castilla

D.O. Rueda

Belondrade Lurton 2023, Bodega Belondrade

65.00 € (Verdejo 10 meses sobre lías en barricas)

VT Castilla y León

Ossian 2020, Ossian Vides y Viñedos

45.00 € (Verdejo 9 meses sobre lías)

VT Castilla y León

Ecológico

Majuelo del Chiviritero 2022, Cantalapiedra Viticultores

35.00 € (Verdejo 11 meses fermentado en barrica)

VT Castilla y León

Ecológico

Pago Escribiente 2020, Bodega Pagos de Villavendimia

26.00 € (Verdejo 12 meses sobre lías)

VT Castilla y León

Ecológico

Nosso 2024, Bodega Menade

25.00 € (Verdejo 4 meses sobre lías y 10 en barricas)

VT Castilla y León

Ecológico

Parajes del Infierno Las Envidias 2019, Barco del Corneta

43.00 € (Palomino 12 meses sobre lías en barricas)

D.O.Ca. Rioja

Marqués de Murrieta Capellanía 2019, Bodegas Marqués de Murrieta

110.00 € (Viura 24 meses crianza en barrica y 13 meses en hormigón )

D.O.Ca Rioja

Buradon 2021, Carlos Sanchez

55.00 € (Viura, 10 meses sobre lias en barricas)

D.O. Ribera del Duero

Alba Vides 2018, Bodega Magna-Vides

49.00 € (Albillo Mayor 12 meses en barricas)

D.O.P Abadia Retuerta

Abadia Retuerta Le Domaine 2022, Bodega Abadia Retuerta

68.00 € (Sauvignon Blanc, Verdejo 5 meses en barricas)

Blancos Mediterráneo

D.O.Q. Priorat

Terroir al Limit Historic Blanc 2021, Bodega Terroir al limit

27.00 € (Garnacha blanca, Macabeo fermentación con pieles y 6 meses en cemento)

D.O. Penedes

Ecológico

QX 2019, Celler Mas Candi

26.00 € (Xarel-lo 8 meses en barricas de castaño, acacia, francesa y americana)

D.O. Penedès

Ecológico

Rocallís 2021, Can Ràfols dels Caus

68.00 € (Incrocio Manzoni 5 meses sobre lías en barrica y 24 en botella)

VT Cádiz

Socaire 2020, Bodega Primitivo Collantes

26.00 € (Palomino 24 meses bajo velo flor)

D.O. Costers del Segre

Castell d'Encus Taleia 2020, Castell d'Encus

45.00 € (Sauvignon Blanc)

Blancos Islas

D.O. Binissalem

Ecológico

Supernova Moll Blanc 2020, Ca'n Verdura

23.00 € (Premsal Blanc 5 meses sobre lías)

D.O. Ycoden-Daute-Isora

Ecológico

Artífice 2019, Borja Pérez

32.00 € (Listán blanco 8 meses crianza barricas de 500 litros)

D.O.P. Islas Canarias (Lanzarote)

Benje 2024, Envinate

27.00 € (Listán blanco, 8 meses sobre lías en hormigón)

Blancos Internacionales

D.O.C. Dao

Druida Reserva Branco 2019, Mira do Ó

34.00 € (Encruzado 9 meses crianza en barrica)

VdP heingau

Toni Jost Walkenber Walluf GG 2010

55.00 € (Riesling)

VdP Mosel

Ecológico

Heymann Lowenstein Stolzenber GG 2018

75.00 € (Riesling)

A.O.C. Chablis

Ecológico

William Fèvre Chablis 2022 Domaine William Fèvre

42.00 € (Chardonnay)

D.A.C. Burgeland

Prieler Leithaberg DAC Alten Reben 2020, Prieler

36.00 € (Pinot Blanc)

A.O.C. Côtes dur Jura

Ecológico

Les Molates Savagnin 2022, Domaine des Marches Blanches

64.00 € (Savagnin)

A.O.C. Vouvray - Loire

Ecológico

Clos du Bourg 2018, Domaine Huet

65.00 € (Chenin Blanc)

A.O.C. Poully-Fumé - Loire

Ecológico

Les Cris Poilly-Fumé 2022, Domaine Cailbourdin

45.00 € (Sauvignon Blanc)

D.O.C. Trentino Alto Adige, Italia

Ecológico

Fontanasanta Nosiola 2020, Azienda Agrícola Foradori

58.00 € (Nosiola)

St. Maria Valley, California

Ecológico

Vino de los Ranchos 2021, Scar of the Sea Wines

65.00 € (Chardonnay)

Rio Negro, Patagonia - Argentina

Soul D 2022, Bodegas Verum

40.00 € (Chardonnay 8 meses crianza)

Rosados

Viticultor de Cangas de Narcea

Señorio de Ibias Rosé 2024, Adrian Fernandez

26.00 € (Carrasquin )

D.O. Navarra

Viña Zorzal 2023, Bodega Zorzal Wines

23.00 € (Garnacha)

D.O. León

Jagatas 2023, Sara González

24.00 € (Prieto Picudo 4 meses sobre lías)

D.O. Ribera del Duero

Ojo de Gallo 2021, Torremillanos

35.00 € (Tempranillo, Viura 9 meses sobre lías)

D.O.Ca Rioja

Finca Lalinde 2021, Ramón Bilbao

35.00 € (Garnacha, Viura)

VdP Rheingau, Alemania

Toni Jost Rose Trocken 2023, Toni Jost

23.00 € (Spältburgunder)

A.O.C. Tavel, Rodano

L'Anglore Tavel Rose 2020, Eric Pfifferling

75.00 € (Garnacha, Cinsault, Carignan, Clariette)

I.G.T Vigneti Delle Dolomiti - Italia

Lezèr 2022, Azienda Agricola Foradori Mezzolombardo

30.00 € (Teroldego)

Tintos Atlánticos

D.O.P. Cangas de Narcea

Galiana de Limes 2022, Casa Manuca

32.00 € (Carrasquín, Mencía, Verdejo negro, Albarín tinto 6 meses en inox y 4 meses en botella)

D.O.P. Cangas de Narcea

Escolinas La Zorrina 2023, Monasterio de Corias

40.00 € (Carrasquín, Albarín tinto 9 meses de crianza)

D.O.P. Cangas de Narcea

Villa de Cecos 2022, Adrián Fernández

34.00 € (Verdejo Negro 9 meses barrica de 500 litros)

D.O.P. Cangas de Narcea

Vive la Vida 2020, Bodegas Vidas

28.00 € (Albarín negro, Mencía, Carrasquín, Verdejo negro 10 meses de barrica)

D.O. Ribeiro

A Torna Dos Pasas Escolma 2018, Luis A. Rodriguez

65.00 € (Caiño, Brancellao, Ferrol 12 meses en barricas francesa y 3 años en botella)

D.O. Rías Baixas

Aliaxe 2022, Bodegas Fulcro

27.00 € (Caiño, Espadeiro, Loureiro 12 meses barricas usadas)

D.O. Valdeorras

O Cabalin 2018, Adega o Cabalin Luis Peique

42.00 € (Mencía, Garnacha, Merenzao, Sousón, Brancellao criado 16 mees en barricas de 500 litros)

D.O. Ribeira Sacra

Mission #1 2020, Mission Wines

28.00 € (Mencía , Garnacha, Godello, 8 meses en barricas usadas)

D.O. Ribeira Sacra

Ecológico

La Bastarda 2022, Fedellos do Couto

40.00 € (Merenzao 12 meses crianza en barricas usadas)

Bierzo Alto

Ecológico

Parcelario Caras Nortes 2023, Germán Blanco Casa Aurora

45.00 € (Mencía, Garnacha Tintorera, Palomino 13 meses en barrica 400l)

D.O. Bierzo

Ecológico

Julia Vinificación Singular 2021, Jose Antonio García

32.00 € (Mencía, Alicante, Merenzao, 11 meses en barricas francesas)

D.O. Bierzo Alto

Ecológico

Clos Pepin 2023, Germán Blanco Casa Aurora

26.00 € (Mencía, Garnacha, Trousseau, Palomino)

D.O. Bierzo

Ecológico

En el camino 2022, Michelini i Muffato

28.00 € (Mencía 10 meses en tinajas)

Tintos Castilla

D.O. Ribera del Duero

Ecológico

La Cometa 2022, Quinta Milú

28.00 € (Tempranillo, 13 meses de crianza)

VT Castilla y León

Ecológico

Viña Almate 2022 , Alfredo Maestro

26.00 € (Tempranillo, 12 en hormigón )

D.O. Ribera del Duero

Ecológico

Tarsus 2021, Bodega Tarsus

28.00 € (Tempranillo, 12 meses de crianza)

D.O. Ribera del Duero

Conde San Cristobal 2021, Bodega Condes San Cristóbal

32.00 € (Tempranillo, 12 de meses de crianza)

D.O. Ribera del Duero

Ecológico

Viña Sastre 2021, Bodegas Viña Sastre

35.00 € (Tinto fino, 14 meses de crianza)

D.O. Ribera del Duero

Ecológico

Alonso del Yerro 2020, Bodegas Alonso del Yerro

40.00 € (Tempranillo, Albillo, 10 meses de crianza)

D.O. Ribera del Duero

Ecológico

Alión 2018, Bodegas Alión

149.00 € (Tinto Fino, 14 meses en barricas francesa y americanas)

D.O. Ribera del Duero

Ecológico

Malleolus 2020, Emilio Moro

54.00 € (Tinta fina, 18 meses de barrica)

D.O.Ca. Rioja

Ecológico

José Gil Viñedos Labastida 2022, José Gil Vigneron

35.00 € (Tempranillo, Garnacha, 10 meses en barricas usadas y hormigón)

D.O.Ca. Rioja

Altún 2020, Bodegas Altún

26.00 € (Tempranillo, 14 meses en barricas francesa y americanas)

D.O.Ca. Rioja

Ecológico

Pujanza Hado Crianza 2021, Bodejas Pujanza

26.00 € (Tempranillo, 12 meses crianza en barrica)

D.O.Ca. Rioja

Señorío de Cuzcurrita 2019, Bodegas Castillo de Cuzcurria

35.00 € (Tempranillo, 12 meses en barricas de 225 litros)

D.O.Ca. Rioja

Viña Tondonia Rsv 2012, Bodegas Lopez de Heredia

55.00 € (Tempranillo, Garnacha, Graciano 6 años de crianza)

D.O.Ca. Rioja

Murua Rsv 2016, Bodegas Murua

34.00 € (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo 18 meses de crianza)

D.O.Ca. Rioja

Ecológico

José Gil Paraje La Canoca 2022, José Gil Vigneron

52.00 € (Tempranillo, Garnacha, 10 meses en barricas usadas y hormigón)

DO Ca Rioja

Artadi Valdeginés 2018, Artadi

82.00 € (Tempranillo, 14 meses crianza en barrica nueva)

D.O. Toro

Dominio Bendito Las Sabias 2021, Dominio del Bendito

38.00 € (Tinta de Toro 14 meses de barrica)

D.O. Toro

Románico 2022, Bodegas Teso la Monja

26.00 € (Tinta de Toro 6 meses de barrica francesa)

D.O. León

Marcialis 2019, Sueño de las Alforjas

26.00 € (Prieto Picudo 12 meses crianza en barricas 500 litros)

VT Castilla y León

Mauro 2022, Bodegas Mauro

58.00 € (Tempranillo, Syrah, 16 meses de barrica)

VT Castilla y León

Abadía Retuerta Seleccion Especial 2020, Abadia Retuerta

49.00 € (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 12 meses crianza en barricas)

Tintos Mediterráneo

D.O.Q. Priorat

Clos Mogador 2020, Bodega Clos Mogador

85.00 € (Garnacha, Cariñerna, Syrah, Cabernet Sauvignon, 18 meses en barrica de 300l)

D.O.Q. Priorat

Dits de Terra 2019, Terroir al Limit

80.00 € (Cariñena, 16 meses crianza en foudres y cemento)

D.O. Costers del Segre

Ecológico

Thalarn 2018, Castell d’Encus

55.00 € (Syrah, 12 meses en barricas francesas)

D.O. Jumilla

Ecológico

Cerrón La Servil 2022, Bodegas Cerrón

32.00 € (Monastrell, 14 meses en foudres de 5000 y 8000l)

D.O. Jumilla

Ecológico

Casa Castillo Pie Franco 2019, Bodegas Julia Roch e Hijos

190.00 € (100 Puntos Parker - Monastrell, 19 meses en barricas de 500 litros y fudres)

Elaborador independiente de Jaén

Nebblia 2019, Vinos Bio Pedro Olivales

43.00 € (Nebbiolo, 16 meses crianza)

Tintos Islas

D.O. Valle del Orotava

La Solana 2021, Suerte del Marqués

28.00 € (Listán negro, Vijariego negro, 11 meses en barricas)

D.O. Ycoden Daute Isora

Ecológico

Artífice 2017, Artífice Borja Pérez Viticultor

35.00 € (Listán negro, Vijariego negro, Baboso negro, 12 meses en barricas usadas)

Tintos Internacionales

D.O.C. Bairrada, Portugal

Nosso Baga Calcareo 2017, Filipa Pato

42.00 € (Baga)

A.O.C. Saint-Emilion

Le Puy Émilien, Le Puy

68.00 € (Merlot, Cabernet sauvignon 12 meses en barricas y foudres)

A.O.C. Cote de Beanue

Clos de la Perriére Hautes Cotes de Beanue 2024

46.00 € (Borgogne, Pinot Noir)

A.O.C. Morgon - Beaujelois

Ecológico

Marcel Lapierre Morgon 2018, Domaine Lapierre

35.00 € (Gamay)

A.O.C. Crozes Hermitage

David Reynaud Georges 2021, Domaine Les Bruyéres

42.00 € (Syrah, 12 meses en hormigón y roble francés)

A.O.C. Alsace

Ecológico

Ophrys 2020, Domaine Zusslin

40.00 € (Pinot Noir)

VdP Arh Grosse Lage, Alemania

Ecológico

Landskrone Spätburgunder GG 2020, Deutzerhof

58.00 € (Spätburgunder 18 meses crianza)

Santa Rita Hills - California

Whitcraft Cuvee 2021, Whitcraft

98.00 € (Pinot Noir)

Yarra Valley - Australia

Dr Mayer Pinot Noir 2022, Timo Mayer

105.00 € (Pinot Noir)

W.O. Western Cape - Sudáfrica

Fram 2018, FramWines

36.00 € (Shiraz)

Valle de Uco - Argentina

Ver Sacrum GSM 2020, Bodegas Ver Sacrum

45.00 € (Garnacha, Syrah, Monastrell)

D.O.C. Rosso di Montalcino, Italia- Sangiovese

Pieve Santa Restituta 2024, Gaja

68.00 € (. 12 meses en roble y hormigón)

D.O.C.G. Barolo

Barolo Serralunga D'Alba 2018, Ferdinando Principiano

58.00 € (Nebbiolo)